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Pain point
传统高校食堂痛点
  • 食材人力 成本高

    一是食堂用工人员多,人力成本高;二是缺乏数据分析工具,食材成本高。

    外卖竞争 压力大

    高校非封闭式、学生选餐较灵活,外卖增加了传统食堂的竞争压力。

    排队时间长 就餐体验差

    传统食堂就餐模式效率低,往往导致高峰期排队时间长,学生就餐体验差。

    支付模式单一 卡片难管理

    传统食堂多为刷卡就餐,容易出现饭卡忘记携带、损坏、遗失或者盗刷的情况。

    缺乏有效 互动反馈

    由于依赖人工服务,服务速度可能不够快,导致学生的线下反馈未能及时处理。

    食物浪费 营养不均

    学生无法按需按量选餐,容易造成营养不均以及食物浪费。

    食安隐患多 难以追溯

    从采购到用餐,运营环节多,且后厨难监管,没有系统化管控,极易出现隐患。

    校企沟通 效率低

    食堂存在多套管理系统,无法通过统一平台进行数据分析。

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